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炎熱的天氣,令人沒有食慾,不想開火也不想吃外面餐廳油膩的食物,該怎麼辦好呢?

這時候,家裡的印度控馬上提議要去吃印度菜

印度本身是熱帶氣候的國家,因此印度料理的特色就是使用各種香料製作而成,

刺激你的味蕾,讓你食慾大增,的確很適合酷熱的天氣

 

而矽谷又是一個到處都充滿印度人的地方,當然會有好吃的印度餐廳囉!

今天就讓黑糖麻糬帶你去一窺正宗好吃的印度料理吧!

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這家餐廳位於一個小小PLAZA的最裡面,看起來實在不怎麼樣

不仔細找還找不到

有必要這麼低調又隱密嗎?

 

但是別小看這個不起眼的小店,這家印度菜在YELP上人氣指數可高的咧~

不但有四顆星,還有一千多個Review喔!

快進去看看吧!

 

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真的不怎麼樣耶~沒有任何的裝潢,看起來極度簡陋

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竟然還是自己服務自己

(不過,也因此,這家的小費,通常只要付5%,給清潔管理的部分就好)

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電視上不斷播放奇妙的印度音樂和印度舞蹈

 

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快來看看菜單吧!

沒吃過印度菜的人,一定要做好功課再來喔! 不然只會看得眼花撩亂

雖然是寫英文,不過那些菜名都是印度文音譯過來,唸了也不知道在唸啥

 

 

總共分為前菜、蔬菜類、咖哩主菜類、NAAN(印度麵包)、炒飯類及甜點飲料類

 

秀給各位看各種好吃的菜時

順便幫各位做一下功課好了! (是不是粉貼心~~)

 

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上菜囉~

前菜最有名的就是SAMOSA,沒吃過的一定要點來吃吃看

這是印度人很喜歡的點心之一

它的形狀呈現三角錐形,就像是我們華人吃的粽子的形狀

外皮是炸的,內餡是馬鈴薯泥做成的

通常印度人直接拿來當點心吃

而這家店又在這外皮上面,淋上本店自製的獨家醬料

這是我們吃過最好吃的SAMOSA,大推!

 

 

蔬菜的部份有各種種類的蔬菜,但是大多印度料理的蔬菜都是蔬菜泥

因為他們會加入各式的香料一起進去拌煮

同時也讓你可以拿餅沾著吃

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這道菜是小朋友也可以接受的唷~

大塊大塊的馬鈴薯,配上白花椰菜

香氣十足~

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敢嚐鮮的人可以試試這個

起司菠菜泥,加入印度特製的起司下去熬煮的菠菜泥,味道濃郁特別

 

主菜的部分就是重頭戲啦

分為咖哩類,還有其他香料製作的特色料理

可以依照你想吃的肉類來進行選擇

本人很推雞肉類和山羊肉類

山羊肉是印度人非常拿手的料理之一

吃起來會很像吃到令人懷念的台灣羊肉爐喔~

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這是本店著名的主菜

叫做Chicken Tikka Masala

天哪! 這是什麼名字?

我只看得懂Chicken~~~~

有很重的奶油香味,可以試試!

 

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餅來啦!!

吃印度菜,一定要記得點幾片NAAN喔!

因為他們的菜都是需要拿著餅沾著吃的

這家的餅是現烤的! 是我們吃過最好吃的餅之一啦!

他有幾種不同的口味可以選擇喔!

一定要試試看!!

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太好吃了! 兩個人一直狂吃NAAN

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來介紹一下著名的印度炒飯

沒試過的一定要試一下

雞肉或羊肉的都不錯喔!

色彩豐富的印度米,香料味啟動你的味蕾

附上特製優葛沾醬

 

我們不敢點印度人的甜點,以前吃過,會甜到讓你想吐

所以沒有勇氣點......

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不過,這裡有提供免費的印度茶,記得來喝一下

非常好喝喔~

 

請注意 : 印度料理大多香料味重,口味偏辛辣

不敢吃辣的請勿輕易嘗試

帶小朋友去的話,記得要特別選擇不辣的菜色喔!

 

好康報報 : 這家店如果用餐超過$25元,還會免費送一片NAAN(好吃的印度餅)

但是......印度人實在是太會算啦!

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我們一家四口去吃了幾次

再怎麼點,都無法超過$25元

你說,是不是經濟又實惠呢?

如果想要拿到免費的NAAN,記得糾朋友一起去啦~

 

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    blacksugarmochi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()