LA是一個人口密集的大都市,餐廳的種類及檔次遠甚於北加州,來到LA,一定要帶著兩個小老饕大開吃戒啦!
如果你對日本料理有興趣的,不妨試試這家日式居酒屋
不過,你可要有心理準備,不管是不是熱門用餐時間,總是有40分鐘到一個小時不等的隊伍,等著你去排隊啊~
假如是熱門用餐時段,那排隊時間可是會超過一個半小時啊~投降!!
所以,如果你帶著飢腸轆轆、不耐煩的小孩們,肯定是排不到的啦!
於是,我們第一次排隊失敗......
跑了那麼遠一躺,不死心,找到方法,下次一定要排隊成功
如果你也是帶著小屁孩,又想要吃好吃卻大排長龍的餐廳時
歡迎參考以下幾個小撇步:
1.在吃飯時間的至少40分鐘前去登記名字(因為排隊時間通常需要至少40分鐘)
2.這時候最好是有兩個人一起作戰,一個人留下來排隊等叫號,另一個人可以把帶小子們帶走
3.調查好附近可以閒晃的地點,帶著小屁孩去溜達一番,一方面耗體力,等一下可以吃多一點,一方面省去小子們的排隊時間 (天底下沒有一個小小孩會有耐心排隊的)
好了,經過第一次作戰失敗,這次終於排隊成功,準備進去啦!
店內整體營造出日本街頭的感覺,很有味道!
來看一下每桌必點的......當然是......拉麵!!!
當然,除了拉麵,這家居酒屋可厲害了! 其他所有的配菜每一道都做得非常精緻,簡直是發揮日本人的功力到極點
所以,假如你不是當地人,而是遠道而來的遊客
那麼,請記得除了拉麵,再幾道其他的配菜吧! 保證你難以忘懷!
來看一下這個經典的章魚燒,才一上桌,濃郁嗆鼻的醬汁馬上挑動你的味蕾
趕快來開動!
綿密鬆軟的細緻口感,配上舞動的柴魚片,這只能說是章魚燒中的極品哪!
再來看一下這道 炸鮪魚酥
這也是居酒屋經典的一道下酒小菜
外包一層芝麻葉的鮪魚,再裹上一層薄薄的麵衣,香、穌、脆的口感融合多汁的鮪魚,非常有特色。
這炒飯可是厲害到太超過啦!真不知道裡面的廚師是怎麼做到的
裡面的肉是拿豚骨拉麵中的燒肉來炒的,香味就不用講了
不只飯粒粒分明,裡面綜合了許多材料,讓整個炒飯的口感顯得豐富而多層次
包準你一口接一口停不下來
帶小老饕光顧好吃的店,父母很享受,因為小老饕可是自己大快朵頤,吃得津津有味,絕對不會吵你啦!
重頭戲來了!
拉麵~~~~~~
這拉麵做得可是道地的啦! 每桌必點的基本款
我們這次點的是招牌醬油拉麵
濃郁卻不會過鹹的湯頭,Q彈的拉麵,軟嫩的燒肉,再加上一顆完整而半熟的溫泉蛋
太完美了!
抱歉!實在是太好吃啦! 專注於眼前的食物,都忘了多拍幾張照片......
來LA,記得要來吃一下大黑家DAIKOKUYA日式居酒屋
推推~~